Dieta de Mantenimiento, cómo no recuperar el peso pérdido

dieta de mantenimiento para no recuperar el peso perdido

Dieta de mantenimiento ¿para quién están indicadas?

Las dietas de mantenimiento son la solución para evitar el efecto rebote que se produce tras seguir regímenes o dietas en las que hemos restringido el aporte calórico demasiado, o hayamos eliminado ciertos grupos de alimentos.

Esta dieta ha sido creada para aquellas personas que sienten que han llegado a su peso ideal y no desean recuperar los kilos que ya perdieron en su momento. Cuando una persona ha llegado o se ha aproximado a su peso ideal debe llevar a cabo una dieta de mantenimiento, ya que si vuelve a comer con normalidad volvería progresivamente a coger el peso perdido.

Este tipo de régimenes son más permisivos, ya que, la persona se encuentra en su peso deseado. Existen distintos tipos de llevar la dieta de mantenimiento a cabo, pero lo principal es mantener los hábitos de vida saludable.

Una reintroducción progresiva de los alimentos y un aumento paulatino del aporte calórico hará que poco a poco el organismo se acostumbre a un aporte calórico superior sin ganar peso.

Existen diferentes maneras de hacerlo, y la clave es seguir manteniendo estilos de vida saludables que combinen un correcto aporte calórico que se ajuste a nuestra actividad física diaria.

 

¿Porqué recuperamos el peso tan rápido?

Generalmente se debe a que abandonamos las buenas costumbres, de ahí la importancia de mantener los hábitos nutricionales saludables, ya que si empezamos a comer de forma insana recuperaremos el peso perdido enseguida.

Generalmente, cuando estamos a dieta, respetamos las premisas que nos recomiendan pero es dejar de hacer dieta y querer comer todos los dulces que no hemos comido, y dejar de hacer todo lo que indicaba la dieta, para evitar el efecto rebote te recomendamos que sigas leyendo y tomes nota de cómo llevarlo a cabo de forma correcta.

  • Si quieres saber más sobre cómo evitar el efecto rebote te recomendamos que leas este post con toda la información. ¡No te lo puedes perder!

 

Recomendaciones para no recuperar el peso pérdido

Las recomendaciones al respecto son claras, combinar una dieta equilibrada con ejercicio físico, apostando por una cocción saludable en la que no abunden las grasas, ni los productos precocinados para no aportar calorías vacías.

El problema viene cuando tenemos la sensación de vivir siempre a dieta, por ello este sistema es más permisivo y se basa en una combinación de premios para compensar el esfuerzo realizado.

La intención de esta dieta es que permanezcamos al menos cinco días a la semana comiendo sano, para poder darnos un capricho en una cena y una comida el fin de semana.

 

¿Cómo funciona esta dieta de mantenimiento?

Esta dieta se debe acompañar de mucha precaución y control, ya que, los premios se deben racionalizar con moderación.

Las primeras semanas la recompensa será poca pero irá aumentando si logramos semana tras semana mantener el peso ideal, ya que debemos controlar bien no subir de peso.

Durante la primera semana el premio será en la cena del sábado para facilitar que podamos hacer relaciones sociales. El resto de los días seguiremos una pauta dietética más estricta. Si después de esa semana seguimos en el peso adecuado, la recompensa siguiente será en la cena del sábado y la comida del domingo siendo la cena del domingo muy ligera, o incluso podemos optar por un día de choque el lunes.

 

Los choques son una opción para compensar los excesos

A continuación te dejamos unos ejemplos sobre los choques, para que elijas el que más se ajuste a ti, puedes encontrar muy distintos.

De entre los choques salados destacamos:

Podemos encontrar también choques frutales, los más saludables son:

Si seguimos en el peso ideal, podremos premiarnos además con algún dulce por semana pero siempre con moderación y sin caer en hacer esto por costumbre.

 

Menú semanal de la dieta de mantenimiento

A continuación se ofrece un ejemplo para la primera semana, después puedes modificar la pauta con menús similares a los que se ofrecen seguidamente.

 

LUNES
Desayuno
Una tostada con pavo, jamón york o serrano con un café o infusión y un zumo o una pieza de fruta (se puede sustituir la tostada por cereales o por 6 galletas y el jamón por queso fresco o por un huevo).
Media Mañana
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Comida
Pollo asado con verduras al vapor (se permite aromatizarlo con especias).
Media Tarde
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Cena
Sopa de verduras y pescado a la plancha.

 

MARTES
Desayuno
Una tostada con pavo, jamón york o serrano con un café o infusión y un zumo o una pieza de fruta (se puede sustituir la tostada por cereales o por 6 galletas y el jamón por queso fresco o por un huevo).
Media Mañana
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Comida
Una ración de pescado (excepto crustáceos o moluscos) asado al horno o al vapor con verduras hervidas.
Media Tarde
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Cena
Crema de verduras y macedonia natural de frutas de temporada.

 

MIÉRCOLES
Desayuno
Una tostada con pavo, jamón york o serrano con un café o infusión y un zumo o una pieza de fruta (se puede sustituir la tostada por cereales o por 6 galletas y el jamón por queso fresco o por un huevo).
Media Mañana
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Comida
Ensalada y pechuga a la plancha + un yogur.
Media Tarde
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Cena
Merluza en salsa verde con guarnición de verduras al vapor.

 

JUEVES
Desayuno
Una tostada con pavo, jamón york o serrano con un café o infusión y un zumo o una pieza de fruta (se puede sustituir la tostada por cereales o por 6 galletas y el jamón por queso fresco o por un huevo).
Media Mañana
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Comida
Una ración de carne de ternera a la plancha y verdura hervida.
Media Tarde
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Cena
Berenjenas rellenas de verdura y carne picada.

 

VIERNES
Desayuno
Una tostada con pavo, jamón york o serrano con un café o infusión y un zumo o una pieza de fruta (se puede sustituir la tostada por cereales o por 6 galletas y el jamón por queso fresco o por un huevo).
Media Mañana
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Comida
Una ración de carne de ternera a la plancha y verdura hervida.
Media Tarde
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Cena
Berenjenas rellenas de verdura y carne picada.

 

SÁBADO
Desayuno
Una tostada con pavo, jamón york o serrano con un café o infusión y un zumo o una pieza de fruta (se puede sustituir la tostada por cereales o por 6 galletas y el jamón por queso fresco o por un huevo).
Media Mañana
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Comida
Una ración de pollo a la cazuela con verduras.
Media Tarde
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Cena
Un plato de pasta o pizza acompañado de ensalada y un ligero postre.

 

DOMINGO
Desayuno
Una tostada con pavo, jamón york o serrano con un café o infusión y un zumo o una pieza de fruta (se puede sustituir la tostada por cereales o por 6 galletas y el jamón por queso fresco o por un huevo).
Media Mañana
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Comida
Ensalada verde con pechuga a la plancha y un huevo cocido o en tortilla.
Media Tarde
Un zumo natural de naranja o una pieza de fruta o un té verde.
Cena
Yogur con fruta troceada y una infusión.

 

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