Esta dieta está creada para aquellas personas que desean limpar su organismo, normalmente, se realiza antes de ponerse a dieta o después de algún día de haber comido mucho.
Es importante recordar que no se debe de llevar a cabo más de tres días porque puede causar déficits de vitaminas o minerales si se prolonga mucho en el tiempo.
Este régimen dietético no está creado para adelgazar en sí, pero se puede lograr gran pérdida de peso y volúmen, ya que, al limpiar el organismo y desintoxicarlo logramos eliminar la retención de líquidos.
El objetivo de esta dieta es depurar nuestro organismo y liberar todas aquellas toxinas que se acumulan en nuestros órganos, principalmente, por comer mal.
Podemos acompañar la dieta de infusiones naturales, si así lo deseamos, como tés (verde, roibos o blanco), infusiones diuréticas y digestivas como pueden ser; la cola de caballo, los extractos de piña, alcachofa, anís estrellado, hinojo..., que nos asegurarán un buen tránsito intestinal.
La dieta se llevará a cabo de la siguiente manera:
Se tomará una taza o un plato de caldo antes de las comidas y de las cenas, que servirá para ayudar a depurar el organismo. Este caldo es preferible que lo elaboraremos en casa , sin sal, ni ningún otro aditivo como colorantes (azafrán etc.).
- Caldo previo a la comida: 2 alcachofas +1 puerro + 2 apios + 2 zanahorias.
- Caldo previo a la cena: 5 espárragos + 1 puerro + 2 apios + 1 cebolla.
* El caldo se realizará cocido y triturado.
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