Dieta de la Avena

Con la Dieta de la avena…, sí se puede !

 

dieta de la avenaLa Avena es una planta de la familia de las poáceas cuya especie más cultivada es la denominada “Avena Sativa”. La Avena es un cereal similar al trigo, al arroz o a la cebada. Es un hidrato de carbono complejo de fácil absorción que contiene tan sólo 4 kcalorías por gramo.

Es una gran fuente de vitaminas del complejo B, A, E y minerales (calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio, sodio).

También posee grasas pero es el cereal con mayor proporción de grasa vegetal (aproximadamente 65% de grasas no saturadas y 35% de ácido linoleico).

Incluir la avena en la dieta es un muy bueno, es una de las mejores fuentes de fibra, favorecen el buen funcionamiento intestinal y a su vez al poseer mucha fibra, es un alimento que al consumirlo da la sensación de saciedad por lo que también regula nuestro apetito..

Hay que hacer una pequeña observación, y es que la avena posee pequeñas cantidades de gluten por lo que no puede ser utilizada como cereal alternativo para la dieta de los celíacos.

 

Unas pequeñas recomendaciones antes de continuar…

 

  • Hay que tener en cuenta que esta es una dieta de corta duración, muy efectiva a la hora de empezar a combatir el sobrepeso, pero posteriormente se recomienda seguir una dieta saludable y variada, como no…, incluyendo también este alimento.

 

  • Se recomienda beber al menos dos litros diarios de agua.

 

  • Para la pieza de fruta o el zumo natural se aconsejan elegir entre las siguientes: Piña, manzana, pera, kiwi, ciruelas, mandarinas, naranja, pomelo, sandía y combinación frutas del bosque (moras, arándanos, grosella, frambuesas)

 

DÍA 1
Desayuno
Una taza de leche descremada con 3 cucharadas de avena, endulzante, y si es posible añadir unas cuantas fresas.
Media Mañana
 Una pieza de fruta o zumo natural.
Comida
 Ensalada de lechuga y tomate. Varios filetes de pollo a la plancha.
Media Tarde
Un bol de leche descremada, 3 cucharadas de copos de avena y media cucharadita de miel.
Cena
 Una Tortilla francesa de una yema y dos claras y lenguado al vapor.

 

DÍA 2
Desayuno
Opción 1:  Una infusión con tostada de jamón de pavo o york.Opción 2: Café con leche descremada y 3 galletas integrales.
Media Mañana
Una taza de leche descremada con 3 cucharadas de avena, endulzante, y si es posible añadir unas cuantas fresas.
Comida
 Un bol de caldo de verduras y otro de legumbres estofadas a elegir.
Media Tarde
Un bol de leche descremada, 3 cucharadas de copos de avena y media cucharadita de miel.
Cena
 Un Bol de puré de verduras (acelgas, espinacas, judías verdes, calabaza).

 

DÍA 3
Desayuno
Una taza de leche descremada con 3 cucharadas de avena, endulzante, y si es posible añadir unas cuantas fresas.
Media Mañana
 Una pieza de fruta o zumo natural.
Comida
 Pescado al horno + ensalada completa o verduras + fruta.
Media Tarde
Un bol de leche descremada, 3 cucharadas de copos de avena y media cucharadita de miel.
Cena
 Una combinación de verduras hechas al vapor, de brócoli, coliflor, zanahoría, cebolla y calabacín, con una ligera pizca de sal y aceite.

 

DÍA 4
Desayuno
Opción 1:  Una infusión con tostada de jamón de pavo o york.Opción 2: Café con leche descremada y 3 galletas integrales.
Media Mañana
 Una taza de leche descremada con 3 cucharadas de avena, endulzante, y si es posible añadir unas cuantas fresas.
Comida
 Una taza de caldo desgrasado + filete de ternera + ensalada de tomate.
Media Tarde
Un bol de leche descremada, 3 cucharadas de copos de avena y media cucharadita de miel.
Cena
 Una ensalada de lechuga y espárragos blancos con una ligera pizca de sal y aceite.

 

DÍA 5
Desayuno
Una taza de leche descremada con 3 cucharadas de avena, endulzante, y si es posible añadir unas cuantas fresas.
Media Mañana
 Una pieza de fruta o zumo natural.
Comida
 Pollo asado sin piel y media patata asada o pimiento asado + yogurt light.
Media Tarde
Un bol de leche descremada, 3 cucharadas de copos de avena y media cucharadita de miel.
Cena
 Una ensalada de espinacas, queso fresco y una pizca de sal y aceite.

 

Valoración: 1 Estrella2 Estrellas3 Estrellas4 Estrellas5 Estrellas (1 votos, Promedio: 5,00 de 5)
Loading...

Escribe un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


*