Dieta de 1500 Calorías

¿Qué tipo de dieta es la dieta de 1500 calorías?

La dieta de las 1500 calorías la encontramos en el grupo de las dietas hipocalóricas, que  son aquellas en las que la ingesta de calorías es inferior a las  necesarias para que nuestro organismo desarrolle su actividad cotidiana. No se puede decir que, una dieta hipocalórica sea aquella que no excede de tales calorías, dado que dependiendo de la actividad física que realice cada persona y de su metabolismo, necesita una ingesta mayor o menor, pero podemos decir que todas aquellas que no llegan a 1800 kcal son hipocalóricas para un adulto de edad media con una actividad ligera o moderada.

 

¿Es una buena opción hacer una dieta de 1500 calorías?

Dentro de las dietas hipocalóricas, ésta es una de las más comunes, dado que no es excesivamente restrictiva. Con 1500 calorías es fácil llevar a cabo una alimentación sana y equilibrada, sin tener que restringir grupos de alimentos, como hacen otras dietas de menor aporte calórico, que eliminan los hidratos de carbono, para consumir menos calorías. En cualquier caso, tanto los hidratos de carbono simples como las grasas deben estar muy controlados y no excedernos en su consumo ya que aumentan considerablemente las calorías.

Es una dieta fácil de llevar a cabo, y aunque los alimentos están pesados,si no queremos estar pesando cada alimento, haremos raciones pequeñas, lo que sería una aproximación a las 1500 calorías. Si pesamos, en una ocasión los alimentos, ya nos hacemos una ligera idea del peso medio de los alimentos y podemos hacerlo de forma aproximada. En cualquier caso, al final te ofrecemos un menú semanal para hacer esta dieta de 1500kcal.

 

Pautas para hacer la dieta de las 1500 calorías

En este tipo de dietas es imprescindible seguir las pautas que se muestran a continuación y no hacer cambios en los menús, ya que los menús están diseñados para un consumo estimado de 1500 calorías diarias. Si empezamos a cambiar una comida por otra podemos caer en desajustes.

 

Las pautas son claras en este tipo de dietas y debemos ser estrictos, ya que saltarnos ciertas normas haría que fuese totalmente ineficaz la dieta.

 

  • Haremos 5 comidas diarias para repartir los nutrientes durante todo el día y que el organismo no note bajadas de glucosa en sangre (hipoglucemias). No debes saltarte ninguna de las tomas, ya que ello te ayudará a controlar tu apetito y la ansiedad, además de prevenir las hipoglucemias.
  • Empezaremos con un desayuno mas potente, un tentempié a media mañana. Los hidratos de carbono los centraremos, más bien, durante la mañana en un buen desayuno y durante la comida, que será una toma importante (controlando hidratos y grasas), la merienda y la cena serán muy ligeras. Dado que durante la noche quemamos muchas menos calorías y nuestro organismo no necesita a penas energía.
  • El desayuno es la comida principal del día, rica en hidratos de carbono de liberación lenta que nos aporten la energía necesaria para desarrollar la actividad diaria.  Si los cereales que consumimos son integrales, mucho mejor ya que contienen más fibra, que ayuda al tránsito intestinal. No debe faltaren el desayuno una parte de proteínas y una pieza de fruta.
  • Los tentempiés de media mañana y merienda  nos servirán para controlar el apetito y la ansiedad, para no llegar a la comida con mucho hambre y excedernos.
  • La comida tendrá un contenido mayoritariamente proteico, aunque podremos consumir una parte pequeña de hidratos de carbono.
  • La cena será muy ligera, y deberemos hacerla dos horas antes de acostarnos, aproximadamente.
  • Es importante no añadir calorías a los alimentos que consumimos, es decir, no agregar aceite, no añadir salsas, ni rebozar, ni freír, etc;  ya que todo esto aumentaría el aporte calórico. Tendemos a pensar… ¿por un poco de harina? ¿por un poquito de aceite?  y realmente aumentan las calorías considerablemente. Porque un alimento cuando se fríe, absorbe mucho aceite; al igual que cuando se reboza. Las salsas tienen gran cantidad de grasas procedentes de la nata, o del tomate frito, verduras o carnes sofritas que añaden gran cantidad de calorías a nuestros platos.
  • La alimentación se basa en un alto consumo de frutas, verduras y hortalizas, así como de proteínas tanto de origen animal como vegetal.
  • La carne, preferentemente blanca, carnes magras, aunque se permite el consumo de carne roja deberán ser partes sin grasa.
  • El pescado, preferentemente blanco, aunque el azul también podemos consumirlo dos veces por semana. El pescado azul es rico en omega 3, que son grasas saludables, pero nos aporta más calorías que el pescado blanco.
  • Deberemos adaptar la forma de cocción de los alimentos que deberá ser a la plancha, o al vapor, al horno, y sin grasas (ni aceite, ni mantequilla)
  • Reduce el consumo de sal.
  • Elimina de tu dieta azúcares simples y los dulces. El alcohol tampoco está permitido, ni las bebidas refrescantes, gasificadas, edulcoradas, ni zumos industriales; por tener unas cantidades elevadas de azúcares. Esto es a lo que llamamos alimentos vacíos, que nos aportan azúcares sin aportar ningún nutriente de interés para nuestro organismo
  • Deberemos beber dos litros de agua al día, podemos consumir también infusiones y tés sin azúcar (para edulzar estas bebidas podemos utilizar stevia o edulcorantes como sacarina o aspartamo)
  • Debemos plantearnos una rutina de ejercicio diario. Como mínimo una hora al día caminando o realizando la actividad física que más nos guste. Es importante hacer ejercicio aeróbico o de cardio, para quemar grasas y aprovecharnos de los múltiples beneficios que ello nos aporta; como mejorar el estado físico, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, la mejora de la función digestiva, mejora la retención de líquidos y la eliminación de toxinas.

 

Menú semanal de la dieta de 1500 calorías

Para orientarnos hemos decidido pesar los alimentos  intentando aproximarnos al máximo a su aporte calórico y facilitaros el menú para una semana de  la dieta de 1500 calorías. Puedes pesarlo la primera vez para orientarte con las raciones y después llevarlo a cabo de manera aproximada.

 

LUNES
Desayuno
Leche sola o con café o té (100ml). Un zumo natural de naranja (200 ml) y media tostada de pan (40 gr) con un trozo de queso de burgos (50 gr) , dos lonchas de jamón de york (40gr) o cuatro galletas marías (35 gr) o media taza de cereales (35gr) sustituyendo la tostada.
Media Mañana
2 ciruelas (160 gr)  o un yogur desnatado.(125gr).
Comida
Un plato completo de arroz caldoso (25gr) con verduras (200gr) y ensalada completa (200gr).
Media Tarde
 Una manzana (200gr).
Cena
Pescado (180 gr ) al horno con verduras al vapor (150 gr) y patata (80 gr).

 

MARTES
Desayuno
Leche sola o con café o té (100ml). Un zumo natural de naranja (200 ml) y media tostada de pan (40 gr) con un trozo de queso de burgos (50 gr) , dos lonchas de jamón de york (40gr) o cuatro galletas marías (35 gr) o media taza de cereales (35gr) sustituyendo la tostada.
Media Mañana
Fruta a elegir (200gr) o un yogur desnatado (125gr).
Comida
Un plato de pasta a la boloñesa (150 gr) y ensalada completa (200gr) y un flan 0% (100gr).
Media Tarde
Piña (180gr) o un yogur desnatado (125gr).
Cena
Una tortilla a la francesa de dos huevos (120gr)  y atún al natural (60gr).

 

MIÉRCOLES
Desayuno
Leche sola o con café o té (100ml). Un zumo natural de naranja (200 ml) y media tostada de pan (40 gr) con un trozo de queso de burgos (50 gr) , dos lonchas de jamón de york (40gr) o cuatro galletas marías (35 gr) o media taza de cereales (35gr) sustituyendo la tostada.
Media Mañana
Sandía o melón (150 gr) o un yogur desnatado (125gr).
Comida
Un plato de lentejas estofadas (180 gr) con patata( 50 gr) y ensalada de berros y pepino (200gr) y un yogur desnatado (125gr).
Media Tarde
 Una pieza de fruta o un yogur.
Cena
Menestra de verduras al vapor (250 gr) y pescado azul a la plancha (150 gr) y una  ciruela (80 gr).

 

JUEVES
Desayuno
Leche sola o con café o té (100ml). Un zumo natural de naranja (200 ml) y media tostada de pan (40 gr) con un trozo de queso de burgos (50 gr) , dos lonchas de jamón de york (40gr) o cuatro galletas marías (35 gr) o media taza de cereales (35gr) sustituyendo la tostada.
Media Mañana
Kiwi (150gr) o un yogur desnatado (125gr).
Comida
Un filete de ternera(150 gr) y ensalada completa.(200gr).
Media Tarde
Un yogur desnatado (125gr).
Cena
Crema de calabacín (300 ml) con pollo asado (100 gr) y pera (100gr).

 

VIERNES
Desayuno
Leche sola o con café o té (100ml). Un zumo natural de naranja (200 ml) y media tostada de pan (40 gr) con un trozo de queso de burgos (50 gr) , dos lonchas de jamón de york (40gr) o cuatro galletas marías (35 gr) o media taza de cereales (35gr) sustituyendo la tostada.
Media Mañana
Melocotón (180 gr)  o un yogur desnatado (125gr).
Comida
Pollo a la plancha (200gr) y arroz blanco (50 gr) con champiñones al vapor (5o gr).
Media Tarde
Melón (150 gr).
Cena
Menestra de verduras variadas al vapor (400 gr) y un yogur desnatado (125 gr).

 

SÁBADO
Desayuno
Leche sola o con café o té (100ml). Un zumo natural de naranja (200 ml) y media tostada de pan (40 gr) con un trozo de queso de burgos (50 gr) , dos lonchas de jamón de york (40gr) o cuatro galletas marías (35 gr) o media taza de cereales(35gr) sustituyendo la tostada.
Media Mañana
Manzana (200gr).
Comida
Pescado azul (15ogr ) con brócoli al vapor (200gr) y un flan 0% (100gr).
Media Tarde
Ciruelas (160gr).
Cena
Crema de calabaza (300ml )y un yogur desnatado (125gr).

 

DOMINGO
Desayuno
Leche sola o con café o té (100ml). Un zumo natural de naranja (200 ml) y media tostada de pan (40 gr) con un trozo de queso de burgos (50 gr) , dos lonchas de jamón de york (40gr) o cuatro galletas marías (35 gr) o media taza de cereales (35gr) sustituyendo la tostada.
Media Mañana
Un yogur desnatado (125 gr).
Comida
Sopa juliana(200ml) filete de ternera (150 gr) y 100gr de manzana.
Media Tarde
Piña (180gr).
Cena
Lenguado a la plancha (150 gr) con espinacas al vapor (200gr).

 

Si deseas realizar un menú todavía más hipocalórico puedes consultar aquí la Dieta de las 1000 calorías

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Comentarios
  1. Alejandra

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